Vinhos Tintos

1 - Taylor's Fladgate 1994
2 - Chateau Haut Brion 1990
3 - Opus One 1996
4 - Grange 1998
5 - The Armagh 1998
6 - Antinori Solaia 1997
7 - Antinori Pian delle Vigne 1997;
8 - Chateau Cos D'Estournel 1996;
9 - Pera Manca 1997;
10 - Almaviva 2001;
11 - Vega Sicilia Único 1989.

Espumantes

1 - Champagne La Grande Dame Veuve Clicquot Ponsardin 1990 e 1995
2 - Champagne Bollinger R. D. Extra Brut 1990
3 - Champagne Pol Roger- Winston Churchill 1995
4 - Champagne Taittinger Préstige Rosé Brut - não safrada
5 - Don Pérignon 1993

  Vinhos Brancos

França
1 - Borgonha (chardonnay) Chassagne-Montrachet Premir Cru Domaine Ramonet;
2 - Alsácia Crustaces Château de Riquewihr;
Nova Zelândia
3- Cloudy Bay (Sauvignon Blanc e Chardonnay);
4 - Whiter Hills (SB);
5 - Thurnbury (SB);
Austrália
6 - Rosemount Show Reserve (Chard);
África do Sul
7 - Count Augusta (Chard);
8 - Neil Ellis (SB);
Chile
9 - Amélia (Chard);
10 - Montes Alpha (CHard);
11 - Casa Lapostolle Cuvée Alexandre (Chard);
12 - Terrunyo (SB e Chard);
13 - Villard (SB);
Portugal
14 - Cova da Ursa (Chard);
15 - Pera Manca (várias uvas);
Argentina
16 - Catena Alta (Chard);
17 - Trapiche Fond de cave (Chard)